Индукциялық пештің жұмыс принципі қандай

Индукциялық пештің қыздыру принципі

Индукциялық пеш электромагниттік индукция принципіне негізделген тағамды қыздыру үшін қолданылады. Индукциялық пештің пеш беті ыстыққа төзімді керамикалық пластина болып табылады. Айнымалы ток керамикалық пластинаның астындағы катушкалар арқылы магнит өрісін тудырады. Магнит өрісіндегі магнит сызығы темір қазанның, тот баспайтын болаттан жасалған ыдыстың және т.б. түбінен өткенде құйынды токтар пайда болады, олар ыдыстың түбін тез қыздырады, осылайша тағамды қыздыру мақсатына жетеді.

Оның жұмыс процесі келесідей: айнымалы ток кернеуі түзеткіш арқылы тұрақты токқа түрленеді, содан кейін тұрақты ток қуаты жоғары жиілікті қуатты түрлендіру құрылғысы арқылы дыбыс жиілігінен асатын жоғары жиілікті айнымалы токқа айналады. Жоғары жиілікті айнымалы ток күші жоғары жиілікті айнымалы магнит өрісін құру үшін жалпақ қуыс спиральды индукциялық қыздыру катушкасына қосылады. Магниттік күш сызығы пештің керамикалық табағына еніп, металл ыдысқа әсер етеді. Электромагниттік индукцияның әсерінен пісіру қазанында күшті құйынды токтар пайда болады. Құйынды ток ағып жатқан кезде электр энергиясын жылу энергиясына айналдыруды аяқтау үшін кастрюльдің ішкі кедергісін жеңеді, ал өндірілген Джоуль жылуы тағам дайындауға арналған жылу көзі болып табылады.

Индукциялық пештің жұмыс істеу принципін схемалық талдау

1. Негізгі тізбек
Суретте BI түзеткіш көпірі қуат жиілігін (50Гц) кернеуді пульсирленген тұрақты кернеуге өзгертеді. L1 - дроссель, ал L2 - электромагниттік катушкалар. IGBT басқару тізбегінен тік бұрышты импульспен қозғалады. IGBT қосылған кезде L2 арқылы өтетін ток тез артады. IGBT өшірілгенде, L2 және C21 сериялы резонанстық болады, ал IGBT-нің С полюсі жерге жоғары вольтты импульс жасайды. Импульс нөлге дейін төмендеген кезде, жетек импульсі оны өткізгіш ету үшін IGBT-ге қайтадан қосылады. Жоғарыда көрсетілген процесс айналады және шамамен 25 кГц негізгі жиілік электромагниттік толқыны ақырында шығарылады, бұл керамикалық пластинаға орналастырылған темір кастрюль түбін құйынды ток тудырады және кастрюльді ыстық етеді. Тізбекті резонанстың жиілігі L2 және C21 параметрлерін қабылдайды. C5 - қуат сүзгісінің конденсаторы. CNR1 - варистор (асқынды сіңіргіш). Айнымалы ток қуат көзінің кернеуі қандай да бір себептермен кенеттен көтерілгенде, ол бірден қысқа тұйықталуға ұшырайды, бұл тізбекті қорғау үшін сақтандырғышты тез үрлейді.

2. Көмекші қуат көзі
Коммутациялық қуат көзі екі кернеуді тұрақтандыру схемасын қамтамасыз етеді:+5В және+18В. Көпірді түзетуден кейінгі +18 В IGBT жетек тізбегі үшін пайдаланылады, IC LM339 және желдеткіш жетек тізбегі синхронды түрде салыстырылады, ал кернеуді үш терминалды тұрақтандыру тізбегі арқылы кернеуді тұрақтандырудан кейінгі + 5 В негізгі басқару MCU үшін пайдаланылады.

3. Салқындату желдеткіші
Қуат қосулы кезде, негізгі басқару IC желдеткіштің айналуын қамтамасыз ету, сыртқы суық ауаны машина корпусына жұту, содан кейін ыстық ауаны машина корпусының артқы жағынан шығару үшін желдеткіш жетек сигналын (ЖЕЛДЕТКІШ) жібереді. жұмыс ортасының жоғары температурасына байланысты бөлшектердің зақымдалуын және істен шығуын болдырмау үшін машинадағы жылуды тарату мақсатына жету. Желдеткіш тоқтаған кезде немесе жылуды тарату нашар болған кезде, IGBT есептегіші орталық процессорға шамадан тыс температура сигналын беру, қыздыруды тоқтату және қорғанысқа қол жеткізу үшін термистормен жабыстырылады. Қуатты қосу сәтінде процессор желдеткішті анықтау сигналын жібереді, содан кейін процессор құрылғы қалыпты жұмыс істеп тұрған кезде машина жұмыс істеуі үшін желдеткіш жетегі сигналын жібереді.

4. Тұрақты температураны бақылау және қызып кетуден қорғау схемасы
Бұл схеманың негізгі функциясы керамикалық пластинаның астындағы термистор (RT1) және IGBT термисторы (теріс температура коэффициенті) сезетін температураға сәйкес кедергінің температураны өзгертетін кернеу бірлігін өзгерту және оны негізгі электр желісіне беру. басқару IC (CPU). CPU A/D түрлендіруден кейін орнатылған температура мәнін салыстыру арқылы жұмыс істеу немесе тоқтату сигналын береді.

5. Негізгі басқару IC (CPU) негізгі функциялары
18 істікшелі негізгі IC негізгі функциялары келесідей:
(1) Қуатты ҚОСУ/ӨШІРУ басқаруы
(2) Жылыту қуаты/тұрақты температураны реттеу
(3) Әртүрлі автоматты функцияларды басқару
(4) Жүктемені анықтау және автоматты өшіру
(5) Негізгі функция кірісін анықтау
(6) Құрылғының ішіндегі жоғары температура көтерілуінен қорғаныс
(7) Кәстрөлді тексеру
(8) Пеш бетінің қызып кетуі туралы хабарлама
(9) Салқындату желдеткішін басқару
(10) Түрлі панельдік дисплейлерді басқару

6. Жүктеме тогын анықтау тізбегі
Бұл тізбекте T2 (трансформатор) МБ алдындағы желіге (көпір түзеткіш) тізбектей қосылған, сондықтан T2 екінші жағындағы айнымалы ток кернеуі кіріс тоғының өзгеруін көрсете алады. Содан кейін бұл айнымалы ток кернеуі D13, D14, D15 және D5 толық толқынды түзету арқылы тұрақты кернеуге түрленеді және кернеуді бөлгеннен кейін AD түрлендіру үшін кернеу тікелей процессорға жіберіледі. Орталық процессор түрлендірілген AD мәніне сәйкес ағымдағы өлшемді бағалайды, қуатты бағдарламалық құрал арқылы есептейді және қуатты басқару және жүктемені анықтау үшін PWM шығыс өлшемін басқарады.

7. Жетек тізбегі
Схема импульстің енін реттеу тізбегінен импульстік сигнал шығысын IGBT ашу және жабу үшін жүргізу үшін жеткілікті сигнал күшіне дейін күшейтеді. Кіріс импульсінің ені неғұрлым кең болса, IGBT ашу уақыты соғұрлым ұзағырақ болады. Катушкалы пештің шығыс қуаты неғұрлым көп болса, соғұрлым от қуаты жоғары болады.

8. Синхронды тербеліс контуры
R27, R18, R4, R11, R9, R12, R13, C10, C7, C11 және LM339 құрайтын синхронды анықтау контурынан тұратын тербелмелі контур (ара тіс толқынының генераторы), тербеліс жиілігі пештің жұмыс жиілігімен синхрондалады. PWM модуляциясы, тұрақты жұмыс үшін жетек үшін 339 пин 14 арқылы синхронды импульсті шығарады.

9. Асқын кернеуден қорғау сұлбасы
R1, R6, R14, R10, C29, C25 және C17 құрайтын асқын кернеуден қорғау тізбегі. Кернеу тым жоғары болғанда, 339 2 түйреуіш төмен деңгейді шығарады, бір жағынан, ол қуатты тоқтату үшін MUC-ке хабарлайды, екінші жағынан, жетек қуатының шығысын өшіру үшін D10 арқылы K сигналын өшіреді.

10. Динамикалық кернеуді анықтау тізбегі
D1, D2, R2, R7 және DB-ден тұратын кернеуді анықтау тізбегі орталық процессор түзетілген импульстік толқынды AD түрлендіргеннен кейін қуат көзінің кернеуінің 150V~270V диапазонында екенін анықтау үшін пайдаланылады.

11. Жоғары кернеуді лездік басқару
R12, R13, R19 және LM339 тұрады. Артқы кернеу қалыпты болғанда, бұл тізбек жұмыс істемейді. Лездік жоғары кернеу 1100 В-тан асқанда, 339 1 істікшесі төмен потенциалды шығарады, PWM-ді төмендетеді, шығыс қуатын азайтады, кері кернеуді басқарады, IGBT қорғайды және асқын кернеудің бұзылуын болдырмайды.


Жіберу уақыты: 20 қазан-2022 ж